Köstliches aus meiner Küche, meist vegetarisch, manchmal vegan!
Kartoffeln, TK-Gemüse, Eier und Feta – mehr braucht es manchmal nicht. 🥔💛 Aus unseren letzten Vorräten entstand am freien Strand ein herrlich knuspriger Omnia-Auflauf: glutenfrei, laktosefrei, MS-tauglich und mit wenig Abwasch. Und das Beste: Kalt schmeckte der Rest am nächsten Morgen genauso gut. 🚐🌊
Einfach, gut und wohnmobiltauglich: Kokos-Gemüse-Reis mit würzigem Faschierten aus dem Omnia – ohne Waage, mit wenig Vorbereitung und fast keinem Abwasch. Dazu gibt’s meinen persönlichen Blick auf entzündungsfreundliche Ernährung und darauf, wie gut sich das Rezept auch an weniger guten MS-Tagen umsetzen lässt. 🚐🥘
Heute koche ich für meine Tochter ihr Lieblingsessen – Hähnchencurry mit Ananas. 🍍💛 Würzig, fruchtig und voller Liebe. Mit MS sind manche Tage in der Küche eine Herausforderung, aber wenn die Familie zusammenkommt, ist das die beste Motivation. Rezept und ein paar persönliche Gedanken gibt es heute auf meinem Blog! 💙
Manchmal muss es einfach schnell gehen! Manchmal hab ich einfach keine Zeit zum Kochen. Aber dann ist der Omnia mein bester Freund. Zutaten: 2 Pkg …
Jetzt wird es gelüftet, das Geheimnis um den OMNIA… Der Omnia ist wahrscheinlich eine schwedische Erfindung und vor allem bei Campern sehr beliebt. Aber er …